痛苦的表情,还夸张地捂住胸口,做出一副心痛不已的难受模样。
顾岛见此递给丁夫子一个抱歉的眼神,赶紧拉着丁小猪头也不回地离开了。生怕再晚一会儿,又不知道石夫子会冒出什么惊天言论。
但他没想到,就这都没逃过,石夫子竟追到他家里去了!
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作者有话说:石夫子:我的心好痛,等着美食来疼,而你现在还不懂。
顾岛:……
下一章更新时间910号[哈哈大笑]
爆米花
石兴生来时, 顾岛正在做爆米花。
之所以做爆米花,还是要从丁老夫人的寿宴说起。
那日顾岛做了黄金玉米烙,送上桌后还剩了一些, 丁管家就让顾岛带了回来。
顾岛给家里留了一些,还不忘给柳婶子和平日里对自己颇为照顾的村长送去些尝尝, 大家吃完都很是喜欢。
柳村地处北方, 玉米在这里是很常见的农作物,大家平日里没少吃。
只是烹饪方式较为简单,不是直接水煮,就是磨成玉米面, 做成馒头、面条等主食食用。
但玉米面到底口感差一些,只是相比于糙面粉略微好入口。
所以条件稍微好点的人家, 都会在玉米面中掺些细面, 这样吃起来更香。
像顾岛这样, 直接将玉米粒剥下,做成玉米粒面饼的倒是第一次见。
顾岛见大家爱吃,便用家中剩的玉米又做了几次。
没想到大家百吃不腻,还有村里人专程拎着玉米和白糖,找上门让顾岛帮忙做。
刚开始顾岛还做得有滋有味, 但次数多了就难免有些腻了。后来索性做起了甩手掌柜,将这活丢给了丁小猪。
丁小猪倒是十分乐意, 毕竟做玉米烙对他来讲是个新鲜活, 并且找他做的人还会额外给他一个铜板。他一点不嫌少, 特别乐意赚这个钱。
不过顾岛也没闲着, 这几日总吃玉米,让他想起了另外一道美味,那就是爆米花。
爆米花在后世是个很常见的零食, 上到八十岁老太,下到刚回走的小孩,都对爆米花很是喜欢,顾岛也不例外。
因为爆米花制作简单,顾岛经常与朋友小聚时,都会为大家做上一锅。
当然他做的跟外面的还是有些不同的,相比于外面售卖的爆米花,他做的口味更丰富,因为他会根据自己和朋友的口味喜好专门定制。
比如顾岛有位好友非常喜欢吃咸口的,他某次就尝试着做了海盐柠檬味的爆米花,没想到味道出奇不错。
相比于甜口的,咸口的吃多了也不会觉得腻,颇受大家喜爱。
不过这次顾岛就不打算做咸口的了,一是甜口的爆米花毕竟是大众口味,经历了广大人民群众上百年的检验。
二是这里也没有柠檬以及提炼精细的海盐,还是乖乖做甜口的好。
想着顾岛抓了些早已剥好的玉米粒放入铁锅中,又往里倒了点菜籽油和白糖。
将火烧得旺了些,顾岛拿起锅铲,快速翻炒起来。
随着温度缓慢升高,白糖逐渐融化在锅中,发出淡淡甜丝丝的香气。
顾岛手下不停翻炒,也就一盏茶功夫,锅中犹如小金豆般黄橙橙的玉米粒渐渐开始膨胀。
“砰!”
一颗玉米粒突然飞起,一瞬间在空中变成白色饱满的米花。
接着越来越多的玉米粒跟着变装,争先恐后地朝外蹦。
顾岛眼疾手快地拿起锅盖盖在上面,就听噼里啪啦的,如鞭炮一样的撞击声不断响起。
声音闷闷地回响在厨房中,虽然不大,但还是吸引了丁小猪和景尧的注意。
景尧自从上次吐血后身体好了许多,已经不用每日躺在床上,时不时就在小院里来回转悠,偶尔还会去厨房给顾岛帮忙。
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